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近年来,主题餐厅受到大多数就餐人群的喜爱。一个优秀的主题餐饮门店设计必须包括餐厅的平面图和立面图。主题餐饮门店设计的描述必须包括在内。主题餐厅的设计说明包括什么。
主题餐饮门店设计说明了特色的探索。与传统设计理念下的普通餐厅相比,主题餐厅最大的特点是:主题餐厅往往是围绕一种文化或一种思想进行的。因此,主题餐厅的内部空间结构,以及餐桌、餐椅等装饰物的风格,总体上具有高度的统一性。主题餐厅方案中“主题”表达,是为了给消费者一种更加“身临其境”的感觉,进而在其室内设计风格上满足消费者的精神需求,给消费者带来更加独特、新颖的感官体验。
明确主题餐厅的设计特点和室内设计功能,可以有效地提高主题餐饮门店设计师在开展室内主题餐饮门店设计工作过程中的设计步骤,使其设计步骤更具针对性和系统性,从而实现主题餐厅室内设计水平的不断提高,奠定了坚实的基础,为我国室内设计行业的良好发展提供了强大的动力。
在主题文化的开放中,借助特色建筑设计和室内装饰强化主题是非常必要的。例如,上海老站餐厅通过老式陈设和火车改装,创造了老上海怀旧和名人列车两大主题;巴厘岛印尼餐厅通过展示民俗文化和当地物品来表达巴厘岛的主题;比如橄榄树餐厅使用了大量特殊的装饰材料突出地中海主题。